logo
Restaurant De Caron
Van dinsdag tem zaterdag geopend vanaf 17u
Keuken open tot 21u
Reservaties enkel telefonisch op 014/70.59.78
info@decaron.be
Instagram Feed
Search
 

Onze Gerechten

Gelieve vanaf 7 personen uw keuze te beperken tot 3 verschillende gerechten per gang.
Zo kunnen wij u een vlotte service garanderen.
Smakelijk !
Logo_kop_200x200

Voorgerechten

Voorgerechten worden enkel geserveerd in combinatie met een hoofdgerecht.
Handgesneden tartaar van rund
Carpaccio van gerijpte entrecôte
Huisgemaakte rundvleeskroketten
Vitello tonnato
Geroosterd rundvlees met truffelmayonaise
Logo_kop_200x200
* = gegrild op het houtvuur

Hoofdgerechten

Handgesneden tartaar van rund
Côte à l'os

Geserveerd per 2 personen

Entrecôte
Rib-eye

zesrib

Filet Pur
Filet Pur 'Au Simple Face'

Aan één zijde gegrild

Diamanthaas gegaard op lage temperatuur

Saus naar keuze : kruidenboter, jus nature, peperroomsaus, champignonroomsaus, béarnaise, choronsaus (=getomateerde béarnaise), gebakken champignons

Aardappelen naar keuze : kroketten, frieten, gebakken aardappelen

Logo_kop_200x200

Visgerechten

Gegrilde babykreeft met noordzeekrab

uit ons homarium

Babykreeft 'Bellevue'
Zeetong meunière
Logo_kop_200x200

Salades

Salade 'De Caron'

Carpaccio van rund

Frisse Salade met gerookte kabeljauw
Logo_kop_200x200

Desserts, kazen & warme dranken

Kaasbordje
Porto 10 jaar
Ijscoupes
Crème brulée met rabarber en witte chocolade
Moelleux van chocolade, ijs van bokkenpootjes
Dessert «De Caron»

Met ananas, aardbeien en framboos

Koffie of thee «De Caron»

met zoetigheden

Irish- (Whisky), Italian- (Amaretto), French Coffee (Cognac)
Digestieven

Cognac, Calvados, Grand-Manier, Amaretto, Sambucca, Baileys, Grappa, Limoncello, Poire 'Caron'

Sorry, the comment form is closed at this time.